On m’a attiré là- bas un midi, en me disant qu’il fallait que je goûte une pizza du tonnerre. Et comme j’étais libre je suis allé y jeter un oeil curieux, me disant: « encore une pizza comme on en trouve partout ».
Nous étions assis à l’extérieur, le temps était au beau fixe. J’ai pris une pizza « Burrata » qui arriva pleine de promesses. Une garniture généreuse au fumet délicat et délicieux, une fête vraie pour les yeux.
Passons aux choses sérieuses, allons d’une fourchette intrépide découper cette, peut- être, délicieuse pizza. Et là je retrouvais le plaisir de déguster, de manger avec « envie » car cette pizza avait ce « supplément d’âme » qui enchantent les papilles. Je ne veux pas faire de la prose, mais effectivement celle ci était vraiment l’une des meilleures pizza que j’avais eu l’occasion de déguster à Vierzon.
Il faut bien se l’avouer, souvent nous mangeons des pizzas sans vraiment apprécier juste pour se nourrir comme par habitude. Mais au Flam Bar c’est tout autre chose car un vrai « réveil » gustatif nous remet les « pendules » à l’heure. Ils avaient raison mes amis c’est une bonne adresse à partager sans modération avec ses amis.
Tél. 02 48 51 99 79
Menu
Anchois: Tomate, anchois, origan, olives
10€
Marguerite: Tomate, mozzarella, origan, olives
10€
Provençale: Tomate, mozzarella, ail, basilic, olives, huile d’olive
12€
Jambon: Tomate mozzarella, jambon, origan, olives
12€
Chèvre: Tomate, mozzarella, chèvre, origan, olives
12€
Napolitaine: Tomate, mozzarella, anchois, origan, olives
12€
Chorizo: Tomate, mozzarella, chorizo, origan, olives
12€
Chèvre: miel Tomate, mozzarella, chèvre, origan, miel, olives
13€
Thon: Tomate, mozzarella, thon, tomates confites, persillade, origan
13€
Fruits de mer: Tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, persillade, olives
13€
Reine: Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, olives
13€
4 Fromages: Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, reblochon, origan, olives
13€
Chorizo: Poivron Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, origan, olives
13€
4 Saisons: Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, artichauts, origan, olives
14€
Montagnarde: Tomate, mozzarella, jambon de Parme, reblochon
14€
Poulet: Tomate, mozzarella, filet de poulet, oignons, poivrons, origan, olives
14€
Calzone: Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, origan, oeuf
14€
La Bouchère: Tomate, mozzarella, viande hachée, origan, olives
14€
L’Orientale: Tomate, mozzarella, merguez, oignons, poivrons, oeuf, origan, olives
15€
La Végétarienne: Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, oignons, artichauts, origan, olives
15€
Parmigiano Tomate, mozzarella, jambon de Parme, mâche, parmesan (AOP), tomates cerises, huile d’olive
15€
La Kebab: Tomate, mozzarella, kebab volaille, mâche, oignons rouges, sauce blanche
15€
5 Fromages: Bord fourré au gorgonzola, mozzarella, chèvre, reblochon, mâche, copeaux de parmesan
15€
La Cannibale: Tomate, mozzarella, viande hachée, merguez, oeuf, origan
16€
La Burger: Tomate, crème fraîche, mozzarella, cheddar, viande hachée, mâche, tomates confites, oignons rouges
16€
La Burrata: Tomate, Boule de burrata, spianatta (chorizo italien), tomates confites, jambon, pesto maison, mâche
16€50
Tout supplément
Sauf viande hachée et burrata
1,50€
Alsacienne: Crème fraîche, oignons, lardons, mozzarella
13€
Saumon: BlancheCrème fraîche, mozzarella, saumon mariné au citron et à l’huile d’olive, mâche, origan
14€
Suprême de Poulet: Crème fraîche, mozzarella, filet de poulet, champignons frais
14€
Raclette: Crème fraîche, fromage à raclette, jambon de Parme
14€
Munster: Crème fraîche, munster, lardons, oignons
14€
Délice de Camembert: Crème fraîche, mozzarella, camembert au lait cru, jambon de Parme, mâche
15€
Tartiflette: Crème fraîche, pomme de terre, oignons, lardons, reblochon au lait cru
15€
Larzac: Crème fraîche, mozzarella, oignons, lardons, roquefort, champignons frais
15€
Tout supplément
Sauf viande hachée et burrata1,50€
Menu enfant
10€
Pizza jambon fromage (tomate, jambon, mozzarella)
1 Boisson (1 sirop ou un Coca-Cola)
1 Dessert (1 boule de glace)
7€
Services disponibles: Repas sur place · Service de drive · Livraison sans contact Adresse : 78 Av. du 8 Mai 1945, 18100 Vierzon
Tél. 02 48 51 99 79
Horaires
Pizzeria le Flam’Bar
jeudi | 12:00–14:00, 18:30–22:00 |
vendredi | 12:00–14:00, 18:30–22:00 |
samedi | 12:00–14:00, 18:30–22:00 |
dimanche | 18:30–22:00 |
lundi | Fermé |
mardi | Fermé |
mercredi | 12:00–14:00, 18:30–22:00 |
Suggérer de nouveaux horairesLivraison12:00–13:30, 18:30–22:00Vente à emporter12:00–13:30, 18:30–22:00
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