Domaine du Tremblay / Demoiselles Tatin
Comme tout le monde le sait, c’est la période des vendanges dans la région et particulièrement au Domaine du Tremblay. Difficile les vendanges , mais un super repas les attend, côte de bœuf à basse température, barbecue, ambiance conviviale, avec une table interminable et des vins et je ne vous dis que ça. On papote autour d’un verre, on commente, on se régale et on plaisante. Des souvenirs plein la tête, immortalisés par des photos de groupe, des photos aux couleurs de la joie et de l’émotion. De l a musique, du chant et de l’accordéon ( Johanne Tati) et à boire sans modération…
Un domaine conduit en viticulture raisonnée
Nous sommes certifiés Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale, 2 labels attestant de nos pratiques responsables : désherbage mécanique des sols, enherbement, engrais verts…
L’humain au cœur de nos métiers
Accueil et partage, deux valeurs fondamentales pour nous, que ce soit avec notre équipe salariée et nos clients !
Une connaissance fine de nos terroirs et la passion du goût
Nous avons à cœur de comprendre nos sols, leur histoire et leurs expressions gustatives
